Laboratoire d’exploration des influences gastronomiques de toute la Méditerranée, La Boulangerie Méditerranéenne revisite le concept de boulangerie traditionnelle.

La Boulangerie Méditerranéenne est une maison tout à la fois artisanale et bien dans son temps, une fabrique urbaine proposant des créations choisies autour du pain aux levains naturels, des brioches, des pâtisseries boulangères, des feuilletages et des snacking salés gastronomiques.
Si la qualité est le dénominateur commun à toutes ces créations, l’exigence dans le choix et l’utilisation des ingrédients l’est tout autant. Bio, raisonnés, locavore, en circuit court… chaque création répond aux demandes qui marquent notre époque.

Située au coeur de Montrouge face aux pelouses de la mairie, La Boulangerie Méditerranéenne a été imaginée comme un lieu bien ancré au cœur de la ville, où l’on viendrait aussi passer un moment convivial installé à l’une des tables pour se rencontrer, goûter des spécialités et se faire plaisir.